El cafè-restaurant del Kursaal ha estat concebut com un espai que recorda les sales del nou teatre però que alhora, evoca el vell teatre amb la singular presència d'una fotografia de la inauguració del Kursaal l'any 1927.
Tot plegat el converteix en un espai càlid i agradable on es pot degustar cuina actual i creativa. Ofereix el servei de coffe-break, dinars, sopars, càtering a peu dret, i s'adapta als requeriments de qualsevol tipus d'esdeveniment.
Compta, a més a més, amb una terrassa que ofereix una panoràmica incomparable del Passeig, i la converteix en un dels espais més privilegiats de la ciutat.